Parrillas, Cocinas y Hornos especiales

De la bolsa de agua caliente, que también pasó por mis pies me había olvidado pero me acordé de la tecnología eléctrica para calefaccionar las camas y era la de unas resitencias eléctricas que se conectaban a la red de electricodad mediante el cable de plancha (que era de mayor tamaño que las fichas hembras comunes) y una vez calientes, se desconectaban y se metían en la cama, pero eso fué bastante posterior. Tenían en su intyerior además de la resistencia eléctrica: arena parqa mantener el calor y su formato era ovalado de sección y también llevaban obligatoriamente una funda...

Es cierto, frío eran los de antes. Los sabañones en los pies y en la orejas mías eran frecuentes.

Estimado juanale2010: Notaste que tu posteo lleva "SIETE MIL CUATROCIENTAS" visitas?

Con respecto al rendimiento del gas y su efecto sobre la terracota es fácil de determinar.

En las combustiones de compuestos que contienen carbono siempre se producen CO2 y H2O y algo de CO residual por falta de aporte de oxígeno en la combustión. En el caso de las campanas que se forman con las tres macetas, el CO vuelve sobre la llama agregando calor y oxígeno convirtiendo, gran parte de ese CO residual, en CO2 y lográndose una combustión casi completa.

De acuerdo a la procedencia del C “carbono” (Gas licuado de garrafa con una determinada subvención social, Gas de tubo sin componente social y Gas “de red domiciliaria” también llamado “Gas natural” aunque desde mi punto de vista, no es natural que el gas venga dentro de caños… la cantidad de kilo calorías varía entre 9.300 kc de la red domiciliaria hasta 12.0000 kc del gas de tubo.

Ésa cantidad de kilo calorías o sea miles de calorías son las que al entrar en combustión se desparramarán en el ambiente de dos maneras bien diferenciadas.
Una es la de la hornalla abierta adonde el gas quemado, por convección, se elevará y se acumulará el la parte mas alta de la habitación y la otra es la de la campana donde la misma cantidad de calor subirá de la misma manera pero además la radiación calórica e infrarroja se trasmitirá a las moléculas de aire cercanas a la campana y a los elementos a su alrededor, que se notará únicamente si se hiciera el experimento.

Antiguamente se usaban las “velas” o "bujías" (desconozco su nombre correcto) que eran refractarias de un color blanco y de forma de celdillas, que se colocaban sobre las branmetal de forma artesanal y se usaban en estufas como esta:




Resumiendo la cantidad total de kcal se trasmiten al ambiente y un poco más, por la radiación infrarroja, quizá.

Adjunto un diagrama de precios por unidad de kcal de distintos combustibles hecho por mí en el año 2005 adonde la economía estaba mas o menos estable (aunque a un gran costo para el pais). Hoy no se puede hacer hasta que se normalicen los valores relativos y queden estables por un período de tiempo.

C= Carbono
O=Oxigeno
2=2
Agua=humedad
CO2=dióxido de carbono
CO=monóxido de carbono






S.E.U.O.

"La cúpula más delgada, colocada en el centro de la base, almacena una alta tasa de calor, que se transmite a la cúpula externa; la toma de aire superior facilita la salida del aire caliente almacenada entre las tapas, lo que permite el intercambio térmico.

Para el buen funcionamiento de Egloo sólo se necesitan tres velas. Con una duración media de cinco horas, son suficientes para calentar una habitación de 20 m2. Una vez que encendido, necesita cinco minutos para alcanzar la temperatura adecuada y en aproximadamente 30 minutos aumentará la temperatura ambiente entre 2 y 3 grados. Otro dato para tener en cuenta que permite irradiar calor a una habitación incluso después de que las velas se hayan apagado."
arq.clarin.com/diseno/invento-permite-ca...ca_0_1609639058.html


Fíjense que romántica que se pone "la de al lado" solamente teniéndola calentita entre las manos...

La alta tecnología de la "Trimaceta" es especial para "47" o "coiron" y quienes tiene casas rodantes o campers o motorhomes y demás por que con una sola vela pueden entibiar todo el ambiente.

Estimado Madariaga:

Se me cayó un lagrimón cuando vi la estufa a vela.

Un tema no menor... contra la termodinámica no se puede. Hay que considerar la cantidad total de calor almacenada en el combustible y la velocidad con que se la libera. La llama de las velas domesticas está estudiada (aunque usted no lo crea!!!! jajaja! fire.nist.gov/bfrlpubs/fire05/PDF/f05141.pdf ) resultando que en promedio queman a razón de 0,105 g ​​/ min o 6,3g/h que es compatible con que las mismas ardan 5 horas (aprox. 30g la vela chica) y tiene un poder calorífico de 43,8 kJ / g (10500 Kcal/kg... muy compatible con la tabla que pusiste, es al máximo de eficiencia de combustión) lo que te da una potencia de 77W lo que es muchísimo menor que un calefactor eléctrico de 800W (de un solo "cuarzo").
No te dije nada antes porque vos habías puesto las macetas sobre un quemador de gas que tienen muchísima mas potencia y por lo tanto funcionaría bien pero con velas el sistema puede ser eficiente pero es muy poco potente y por lo tanto poco útil. Este tipo de sistema de las velas suele utilizarse en emergencias (un refugio en la nieve donde no podes calentar mucho porque se te derrite el rancho o si quedas cubierto por la nieve en el auto... cosas no muy probables por nuestros lares). Yo para calentar la carpa en invierno prendo un rato el farol lo que me permite salir de la bolsa sin congelarme.
Hay otros problemas menores como el olor a la vela quemada y el consumo de oxigeno.
Espero no haber sido muy negativo...
Abrazo!

Gracias Juan, otro mas que rescata los libros, esa horrible materia de termodinámica, tan ninguneada por muchos. Y la desgraciada siempre te da un baño de realidad.

Saludos