Captura de Cornalitos en la costa argentina

“Viven en el Atlántico Sur, desde las costas del Brasil hasta el golfo San Matías en Argentina. Se reproduce principalmente en primavera (noviembre) pero también a fines de verano principios de otoño.
Su pesca es muy intensa sobre todo en Argentina y Uruguay.” Wiki

Los cornalitos (Odontesthes incisa) tienen un tamaño de 10-15 cm pudiendo alcanzar los 20 cm.

Se capturan, se lavan para sacar la arena que pudieran traer, enharinan y fríen en aceite neutro (girasol).

Se condimentan con limón y sal (sal, los que pueden) y se comen enteros y calientes.

El Gato pescando con red artesanal en Puerto San Julián:

Cornalito o por estos lados también conocido como "Majuga".

muy bueno.

Que bueno esto de conocer idiomas. Y si yo hubiera querido referirme a la costa uruguayo-argentina como debiera habido expresarme?

Cornajugas o Majulitos?